Отзыв о вине Stellenbosch Vineyards Sauvignon Blanc Bushvine 2018

Белое сухое. 2018. ЮАР, регион — Вестерн Кейп (Стелленбош). Виноград: Совиньон Блан. Аромат: приятный и свежий: сразу — еле-ощутимые тона газа (пропан), легкие нюансы зеленого крыжовника, еле-заметные нюансы зеленых овощей, еле-заметные нотки желтых яблок и мякоти желтой груши, еле-заметные минеральные тона, легчайшие тона медоносных сухих трав, еле-ощутимые оттенки белых цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, округлое, легкая и продолжительная цитрусовая кислинка, легкие оттенки зеленого яблока, еле-ощутимые тона зеленого крыжовника, оттенки стебля ревеня и сельдерея, легкие травянистые нотки, легкая терпковатость, еле-ощутимые тона сухих трав, еле-заметная минеральность, тона белых южных цветов (акация). Будет хорошо питься с белой, капельку жирноватой рыбой, морепродуктами, мягкими сырами, легковкусными паштетами и салатами, яркими овощными салатами азиатской кухни. Хорошо пьется и без закусок. Цена: нет информации (пробовал на дегустации, в РФ пока не продается). Резюме: экстраординарно (8 из 10).