Отзыв о вине Mooiplaas Pinotage Estate Wine 2017

Красное сухое. 2017. ЮАР, регион — Вестерн Кейп (Стелленбош). Виноград: Пинотаж. Аромат: легкий и приятный — легкие тона переспелой вишни, тона джема из темных слив, еле-заметные оттенки подвяленных темных ягод, легкие нотки оксидированной (окисленной) вишневой шкурки, еле-заметные травянистые нотки, легчайшая минеральность, еле-ощутимая кислинка красных ягод, еле-заметные нюансы сухих трав, еле-заметные древесные тона. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, капельку сладковатое, тона спелой вишни, еле-заметные тона джема из темных слив, еле-ощутимые оттенки подвяленных темных ягод, еле-ощутимая горчинка сухотравья, еле-ощутимые животные нюансы, еле-ощутимые сливочные оттенки, тона минеральности (почва, мел, пудра), еле-заметные приятные вяжущие и «съедобные» тона, еле-ощутимые оттенки бузины и увяленной вишни, еле-ощутимые оттенки перца и ванили. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми  и твердыми невыдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясными — лазаньей, пастой и пиццей. Приятно пьется без закусок. Цена: нет информации (пробовал на дегустации, в РФ пока не продается). Резюме: экстраординарно (8 из 10).