Отзыв о вине Swartland Bush Vine Pinotage 2017

Отзыв о вине Swartland Bush Vine Pinotage 2017

Красное сухое. 2017. ЮАР, регион — Вестерн Кейп (Свартленд). Виноград: Пинотаж. Вино выдержано в дубовых бочках не менее 12 месяцев. Аромат: тона переспелой и ликерной вишни, легкие тона джема из темных слив, еле-заметные оттенки подвяленных красных ягод, легкая минеральность (почва, мел), еле-заметные сливочные нотки, еле-заметные тона сладковатых подсушенных трав, легчайшие цветочные тона, еле-ощутимые тона ванили. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, легкие тона переспелой вишни, капельку сладковатое, плотноватое, еле-заметные тона джема их темных слив, еле-ощутимые оттенки подвяленных темных ягод, легкие оттенки переспелой вишни, легкая кислинка красных ягод, еле-ощутимые нотки оксидированной (окисленной) шкурки вишен, еле-ощутимые травянистые оттенки, легкая минеральность, еле-заметные оттенки сухих трав, еле-ощутимые вяжущие оттенки, нюансы ванили и перца. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми  и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясными — лазаньей, пастой и пиццей. Приятно пьется без закусок. Цена: нет информации (пробовал на дегустации, в РФ пока не продается). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Swartland Bush Vine Pinotage 2017