Отзыв о вине Done Matilde Douro reserva white 2017

Отзыв о вине Done Matilde Douro reserva white 2017

Белое сухое. 2017. Португалия, регион — Дору. Виноград: Аринту, Виозинью, Говейо, Рабигато. Вино выдерживалось в дубовых бочках в течении 6 месяцев. Аромат: очень приятный — оттенки спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, еле-заметные оттенки спелой желтой дыни, тона спелого персика, еле-заметные кисловатые нотки цедры желтых цитрусов, легкие тона сливок и крем-брюле, еле-заметные тона желтых тропических фруктов, оттенки медового воска, еле-заметная минеральность, нотки южных цветов, нюансы ванили. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, элегантное, округлое, капельку сладковатое, тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, нотки спелого персика, оттенки спелой желтой дыни, еле-заметные соломенные и древесные оттенки, маслянистые нюансы, легкие тона медового воска, еле-ощутимые нюансы засахаренной цедры цитрусовых, еле-ощутимая минеральность, легкие оттенки медоносных сухих трав, тона белых южных цветов. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами – гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, нарезкой мясных и рыбных деликатесов. Медитативное вино. Очень рекомендую пить его без всяких закусок. Цена: нет информации (пробовал на дегустации, не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв о вине Done Matilde Douro reserva white 2017