Отзыв о вине Tsangarides Winery Shiraz Rose 2017
Розовое сухое. 2017. Кипр, регион — Пафос. Виноград: Шираз. Сочный, темно-розовый цвет. Аромат: легкий — легчайшие нотки красного яблока, еле-заметные оттенки подвяленных красных ягод (клубника, войлочная вишня), легчайшие солноватые тона, легкая минеральность, еле-ощутимые нюансы преловатой листвы. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, легчайшие оттенки подвяленных красных ягод (клубника, красная смородина), еле-заметные нюансы красного яблока, ягодная кислинка, легкая терпковатость, еле-заметная минеральность, еле-ощутимые маслянистые нотки, еле-заметные цветочные тона, еле-заметная горчинка в послевкусии. Скорее – гастрономическое вино. Будет хорошо питься с жирноватой белой и красной рыбой, морепродуктами — гриль, блюдами из «белой» птицы и свинины, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, холодной нарезке рыбных и мясных деликатесов. Довольно неплохо пьется и без закуски. Цена: около 7 евро (продается на Кипре, в РФ пока нет). Резюме: добротное (7 из 10).
