Отзыв о вине Sutter Blauer Burgunder Ried Muhlweg 2016

Красное сухое. 2016. Австрия, регион — Нижняя Австрия (Вайнфиртель). Виноград: Блауэр Бургундер (Пино Нуар). Вино выдерживалось в течении 2 лет в дубовых бочках. Аромат: тона подвяленной малины и прочих красных ягод, легчайшая минеральность (почва, пудра), еле-ощутимые нотки джема из темных слив, еле-ощутимые сливочные нюансы, еле-ощутимые нотки спелой вишни, еле-заметные приятные маслянистые («съедобные») и вяжущие оттенки. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, еле-заметные нотки спелой вишни, легкие тона подвяленных красных ягод, еле-заметная горчинка сухих трав, еле-заметная минеральность (мел, известняк), еле-ощутимые тона ванили, легчайшие цветочные нюансы. Будет хорошо питься с легковкусным и деликатесным красным мясом, блюдами из птицы (утка), полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясными — лазаньей, пастой и пиццей. Цена: около 17 — 18 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).