Отзыв о вине Peter & Paul Gruner Veltliner Bio 2017

Белое сухое. Био-вино. 2017. Австрия, регион — Нижняя Австрия (Кремсталь). Виноград: Грюнер Вельтлинер. Аромат: легкий — травянистые нотки, еле-ощутимые нюансы цитрусов (лайм, грейпфрут), легчайшие тона зеленого яблока, легчайшая минеральность (мел), легчайшие тона белых цветов. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, округлое — вначале, легкие тона зеленого яблока, легкая минеральность (мел, известняк), еле-заметная горчинка, еле-заметные нотки белого персика, легкие тона зеленых цитрусовых, легчайшая кислинка, еле-ощутимая терпковатость, легкие медоносные сухие трав, легчайшие маслянистые тона, легчайшие цветочные нотки. Очень элегантное и питкое вино. Будет хорошо питься с белой рыбой и морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, тапасами с артишоком. Приятно пьется и без закусок. Отлично — в качестве аперитива или дижестива. Цена: около 16 — 18 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).