Отзыв о вине Langmeil Orphan Bank Shiraz 70 vine age 2014

Отзыв о вине Langmeil Orphan Bank Shiraz 70 vine age 2014

Красное сухое. 2014. Австралия, регион — Южная Австралия, Баросса. Виноград: Шираз. Старые лозы — им около 70 лет. Вино созревает в дубовых бочках не менее 24 месяцев. Аромат: великолепный – тона джема из темных слив, легкие нотки переспелой черной смородины, оттенки переспелой вишни, нотки подвяленных темных ягод, еле-ощутимые нюансы сливок, легкая минеральность (пудра), еле-заметные цветочные нюансы, еле-заметные сухие медоносные травы, еле-заметные смолистые оттенки, легкие тона ванили, гвоздики и душистого перца, еле-ощутимые маслянистые тона. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, плотноватое,  бархатистое, тона джема из темных слив, нотки подвяленных темных ягод, легчайшие нотки подвяленного чернослива и «уваренной» вишни и темной сливы, оттенки вишневого джема, еле-заметная минеральность (мел), еле-заметные тона сухих трав, еле-заметные сливочные нюансы, еле-ощутимые смолистые нюансы, легкие цветочные нотки, сбалансированные пряности (ваниль, гвоздика, душистый перец), еле-заметные маслянистые и приятные вяжущие нотки — в длительном послевкусии. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом (особенно хорошо — с мраморными стейками, каре ягненка), пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, пикантной мясной пастой и пиццей. Очень приятно пьется без закуски. Медитативное вино. У вина есть еще потенциал для хранения. Цена: около 65 – 70 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв о вине Langmeil Orphan Bank Shiraz 70 vine age 2014