Отзыв о вине Cordero di Montezemolo Barolo Bricco Gattera 2011

Красное сухое. 2011. Италия, регион — Пьемонт. Виноград: Неббиоло. Вино содержалось не менее 24 месяцев в дубовых бочках и 12 месяцев — в бутылке. Аромат: тона спелой и ликерной вишни, еле-заметные нотки оксидированной (слегка подбродившей) вишни, еле-заметные тона медоносных сухих трав, оттенки подвяленных красных ягод, завяленные сливы, тона шкурки граната, оттенки подсохшей красной розы, легкая минеральность (мел), еле-заметные древесные тона, легкие цветочные нотки. Вкус: полновкусное, отлично сбалансированное, плотноватое, весомые нотки спелой и ликерной вишни, еле-ощутимая ягодная кислинка и терпковатость вишневой шкурки, еле-заметные оттенки темной сливы, нотки подвяленных красных ягод, еле-заметная легкие древесные нотки, еле-ощутимая травянистая горчинка, еле-заметные вяжущие и маслянистые «съедобные» нюансы, еле-ощутимые тона завяленного инжира, сухого цветочного гербария. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Мощноватое и яркое вино, имеющее еще потенциал развития. Прекрасно пьется без закуски. Цена: около 130 — 140 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).