Отзыв о вине Chateau Hostens — Picant Cuvee d’Exception Lucullus Sainte-Foy Bordeaux 2014

Красное сухое. 2014. Франция, регион — Бордо. Виноград: Мерло, Каберне Фран. Вино содержалось не менее 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: легкий джем из темных слив, еле-заметные оттенки переспелой вишни, легчайшая минеральность (подлесок, мел), еле-ощутимые сливочные нотки, еле-заметные животные нюансы (кожа), оттенки подвяленных темных ягод, еле-заметные древесные нотки, еле-ощутимая смолистость, еле-ощутимые тона темного шоколада, тона ванили, еле-заметные цветочные нотки, легкие нюансы медоносных сухих трав. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое — вначале, плотноватое, легчайшие тона переспелой вишни, оттенки джема из темных слив, еле-заметная минеральность (почва, мел), нотки подвяленных темных ягод, легчайшая терпковатость, оттенки сухих трав, еле-заметные вяжущие нюансы, легкие тона специй (перец, ваниль). Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 45 — 48 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).