Отзыв о вине Arrayan Syrah 2010

Отзыв о вине Arrayan Syrah 2010

Красное сухое. 2010. Испания, регион — Кастилья — Ла Манча. Виноград: Сира. Аромат: тона подвяленных темных ягод, легкие нотки подвяленного инжира, легчайшие тона «уваренной» переспелой темной сливы, легчайшие нюансы шоколада, еле-заметные травянистые тона (виноградные гребни), еле-заметные нотки смолистости, оттенки специй (ваниль). Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, оттенки подвяленных красных ягод, средняя терпкость, нюансы шкурки темных слив, травянистые тона, еле-заметные древесные нотки, еле-ощутимые смолистые нюансы, тона сухотравья, еле-ощутимая горчинка, легчайшие нюансы специй (перец, ваниль, гвоздика). Складывается впечатление, что вино немного уже «перележало», пить его нужно было пораньше. Декантация — также не спасла ситуацию. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясными — пастой и пиццей (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Arrayan Syrah 2010