Отзыв о вине Fanagoria Авторское вино Пино Нуар Мерло 2016

Красное сухое. 2016. Россия, регион — Краснодарский край (ОАО АПФ «Фанагория»). Виноград: Пино Нуар, Мерло. Аромат: еле-заметный — легчайшие нюансы красных ягод, еле-заметные тона спелой вишни, еле-заметные цветочные нотки, еле-ощутимая минеральность, еле-ощутимые тона сухих трав, еле-ощутимые тона ванили. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, капельку сладковатое, нотки красных ягод, еле-заметные тона вишни из компота и ликерной вишни, еле-ощутимые маслянистые (съедобные) тона, еле-заметная терпковатость, легчайшие цветочные нотки, еле-заметные нюансы сухих трав, легкая ягодная кислинка, еле-заметные нюансы вишневого джема в послевкусии. Будет хорошо питься с легковкусным красным мясом, блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, не очень пикантными — пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется без закуски. Первый раз встречаю тех, кто решился на ассамбляж Пино Нуара еще с чем-то. Не боясь всяческой хулы от винных критиков. Однако получилось вполне себе неплохое, питкое и легкое красное вино. Цена: около 6 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).