Отзыв о вине Mas Theo TO Cuvee 2016

Красное столовое полусухое. 2016. Франция, регион — Долина Роны (Овернь-Рона-Альпы). Биодинамика. Виноград: Гренаш, Сира. Аромат: легкий — легчайшие цветочные нотки, легкие тона кисловатой оксидированной шкурки яблока, еле-ощущаемые дрожжевые нюансы, легкая минеральность (почва), легчайшая шкурка вишни. Вкус: средневкусное, нормально сбалансированное, бархатистое — вначале, капельку сладковатое, еле-заметные тона подгазированности, нотки вишни, малины, еле-заметная «маринадная» кислинка, еле-заметная терпковатость, тона специй (перец, ваниль, лакрица). Несколько необычное вино (причина — оно сделанное по биодинамической технологии). Будет хорошо питься с легковкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы (дичи), полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 18 — 20 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).