Отзыв о вине Baron de Filar reserva Ribera del Duero 2013

Красное сухое. 2013. Испания, регион — Рибейро дель Дуэро. Виноград: Темпранильо, Мерло, Каберне Совиньон. Аромат: тона джема из темных слив, оттенки переспелой вишни, нюансы «уваренных» слив, оттенки подвяленных темных ягод, еле-заметные смолистые нотки, еле-заметные тона дикого укропа, легкая минеральность (почва, графит), еле-заметные нотки сыроватого хлеба, пряности (гвоздика, ваниль). Вкус: мощновкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, капельку сладковатое, тона джема из темных слив, легкие нотки переспелой вишни, оттенки подвяленных темных ягод, легкая смолистость, еле-заметные оттенки горького шоколада, нюансы пряностей (ваниль, гвоздика), еле-заметные вяжущие нюансы в довольно приятном длительном послевкусии. Будет хорошо питься с мощновкусным красным мясом (в том числе и с мангала), пикантными блюдами из птицы (дичи), полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, пикантной мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 27 — 30 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).