Отзыв о вине Jean Bouchard Bourgogne Aligote 2015

Белое сухое. 2015. Франция, регион — Бургундия. Виноград: Алиготе. Аромат: легкий — легчайшие тона желтого яблока и мякоти желтой груши, нотки сахарной патоки (сиропа), еле-заметные оттенки липового цвета, еле-заметные оттенки персика, еле-заметные маслянистые нюансы. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, округлое, капельку сладковатое, легчайшие нюансы яблока, легкая минеральность (мел), еле-ощутимые нотки сухой цедры желтых цитрусов, легкие нюансы сухих трав, легчайшие маслянистые тона, еле-заметные нотки желтых цукатов, еле-заметные оттенки тостового белого хлеба. Будет хорошо питься с жирноватой белой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, блюдами из «белой» птицы, нежной свинине и телятине, легковкусными паштетами и салатами, сливочной пастой и сырной пиццей. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 15 — 16 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).