Отзыв о вине San Polo Governo Toscana 2016

Красное полусухое. 2016. Италия, регион — Тоскана. Виноград: Санджовезе, Мерло, Канайоло. Вино выдерживается в дубовых бочках не менее 10 месяцев. Аромат: приятный — легкие нюансы спелой вишни, легкая минеральность (мел, сухой камень), еле-заметные нюансы сухого риса, тона джема из темной сливы, легчайшие нюансы подвяленных красных ягод, еле-заметные оттенки подсушенных горных трав (лаванда), цветочные оттенки, нюансы ванили. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, легчайшие оттенки джема из темных слив, легкие нотки переспелой вишни, нюансы сухих горных медоносных и горных трав, легкие оттенки подвяленных ягод, легкая терпковатость, еле-заметные сливочные тона, еле-заметные нотки перца и ванили. Будет отлично питься с деликатесным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 27 — 28 евро (продается в «Ароматном Мире» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).