Отзыв о вине Stone Valley Califirnia Cabernet Sauvignon 2016

Красное сухое. 2016. США, регион — Калифорния. Виноград: Каберне Совиньон. Вино выдерживается в дубовых бочках в течении 4 месяцев. Аромат: весомые тона джема из темных слив и спелой вишни, оттенки переспелой вишни, тона подвяленных темных ягод, еле-заметные древесные нюансы, легчайшие нотки смолистости, легкие тона пряностей (ваниль, гвоздика, бадьян). Вкус: полновкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, плотноватое бархатистое, тона красной спелой черешни, джем из темных слив и вишни, еле -заметные нюансы «ликерной» вишни, тона подвяленных темных ягод, варенье из черной смородины, еле-заметные смолистые тона, оттенки пряностей (ваниль, гвоздика, еле-заметные нюансы бадьяна), еле-ощутимые трюфельные (грибные) оттенки в джемовом послевкусии. Будет отлично питься с несколько жирноватым стейком, тушеной бараниной и другим мощновкусным красным мясом, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, полновкусными паштетами и салатами, мясным рагу, пикантной мясной пасте и пицце. Цена: около 9 евро (продается в сети магазинов «Отдохни» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).