Отзыв о вине Franschhoek Cellar La Cotte Mill Chenin Blanc 2017

Отзыв об игристом вине Franschhoek Cellar La Cotte Mill Chenin Blanc 2017

Белое полусухое. 2017. ЮАР, регион — Вестерн Кейп (Франшхук). Виноград: Шенен Блан. Аромат: сразу после открытия бутылки — очень приятный — тона ананаса, дыни, спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, легчайшие нотки тропических фруктов и цветов., через 2-3 минуты — аромат стабилизируется и в бокале ощущаются ноты желтого яблока, легкой минеральности, цветочные нотки, оттенки белого персика, соломенные нюансы, еле-ощущаемый ананас, еле-заметные травянистые оттенки с легчайшей горчинкой. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое, капельку сладковатое, легкие тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, еле-заметная цитрусовая кислинка, легкие маслянистые нюансы, еле-заметная терпковатость, нотки липового цвета, оттенки белых полевых цветов. Будет хорошо питься с немного жирноватой белой рыбой, морепродуктами — гриль, легковкусными блюдами из птицы, мягкими и сырами, легковкусными паштетами и салатами. Довольно приятно пьется без закуски. Цена: около 12 — 14 евро (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв об игристом вине Franschhoek Cellar La Cotte Mill Chenin Blanc 2017