Отзыв о вине Epicuro Primitivo di Manduria 2016

Красное полусухое. 2016. Италия, Апулия. Виноград: Примитиво. Аромат: довольно мощный и приятный — весомые ноты подвяленных ягод, мощные джемовые тона (вишня и слива), еле-заметные бальзамические нюансы, нотки пряностей (ваниль, гвоздика, лакрица, перец), легчайшие оттенки смолистости, цветочные — фиалковые оттенки. Полновкусное,отлично сбалансированное, бархатистое, слегка сладкое, довольно плотноватое, ноты спелой красной черешни, сливовый джем, весомые тона подвяленных ягод (клубника, малина, ежевика), еле-заметные оттенки чернослива и завяленного инжира, цветочные нюансы, легкие ноты пряностей (гвоздика, ваниль). Подойдет к блюдам из средневкусного красного мяса (в том числе — слегка жирноватым стейкам), мощновкусным блюдам из птицы, овощным рагу с мясом, твердым невыдержанным сырам, мощновкусным паштетам и салатам, мясной пицце и пасте. Отлично пьется без закуски и наверняка понравится многим дамам. Цена: около 8 евро (продается в магазинах «Красное и Белое»). Резюме: экстраординарно (8 из 10).