Отзыв о вине Inferno Carlo negri Valtellina superiore 2014

Красное сухое. 2014. Италия, Вальтеллина. Виноград: Кьявенаско (Неббиоло). Аромат: легкий — минеральность, легчайшие ментоловые нюансы, легкие ноты сливового джема, оттенки подвяленных лесных ягод, нюансы сухих горных трав, еле-заметные нотки дикого укропа. Средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, почти несладкое, ноты вишни, дикой сливы, легкие нотки подвяленных лесных ягод, еле-заметные оттенки сухих трав, горчинка, довольно приятное ягодное послевкусие. Подойдет к блюдам из средневкусного красного мяса, полутвердым и твердым сырам, средневкусным паштетам и салатам, мясным — пасте, лазанье, пицце. Несколько трудновато пьется без закуски. Желательно продекантировать минимум 25-30 минут. Рекомендую похранить эту бутылку, если она попала к вам в 2017-2018 году — еще минимум 2-3 года. Цена: 17 евро (в Италии). Резюме: добротное (7 из 10).