Отзыв о вине Chateau Plantey Pauillac cru bourgeois 2012

Красное сухое. 2012. Франция, Бордо (Пойяк). Виноград: Мерло, Каберне-Совиньон. Аромат: приятный и бархатистый — ноты сливы, переспелая вишня, легчайшие бальзамическо-резиноватые оттенки, нюансы подвяленных черных ягод, нотки горьковатых сухих трав, специи (легкий перец). Средневкусное, отлично сбалансированное, шелковистое и бархатистое, капельку сладковатое, ноты переспелой вишни, красной черешни, сливового джема, оттенки переспелой черной смородины, легкие древесные и смолистые нюансы, нотки черных ягод, легчайшая ваниль. Элегантное, шелковистое, очень питкое, благородное вино. Подойдет к блюдам из деликатесного красного мяса (вероятно отлично будет питься с нежирными мраморными стейками), средним невыдержанным сырам, средневкусным паштетам, к средневкусной пасте. Прекрасно пьется без закуски. Цена: около 33 — 35 евро. Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально) (9 из 10).