Отзыв о вине Chateau Lamothe-Cissac Haut-Medoc Vieilles Vignes 2012

Красное сухое. 2012. Франция, Бордо (От-Медок). Виноград: Каберне-совиньон, Мерло, Пти Вердо. Вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: легковатый и бархатистый — легкие оттенки кожи, переспелая вишня, нотки сливы, оттенки чернослива, легчайшие бальзамические нюансы, смолистость, специи (перец), ноты почвы, мел. Средневкусное, отлично сбалансированное, округлое и бархатистое, слегка сладковатое, ноты переспелой вишни,  слива, нотки чернослива, нотки завяленных черных лесных ягод, приятные танины, почти без терпковатости, оттенки специй (легчайшие — ваниль, перец и гвоздика), подвяленно-ягодные и минеральные («пыльные» и «меловые») нюансы — в послевкусии. Подойдет к блюдам из деликатесного красного мяса (вероятно хорошо будет с нежирными мраморными стейками), средним невыдержанным сырам, средневкусным паштетам, к средневкусной пасте. Отлично пьется без закуски. Цена: около 46 — 50 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).