Отзыв о вине Mirto Ramon Bilbao 2011

Красное сухое. 2011. Испания, Риоха. Виноград: Темпранильо. Аромат: густой — сливовый джем, минеральность, мел, нотки подвяленных лесных ягод, еле заметные древесные и дымные нотки, легкие оттенки специй (корица, мускатный орех). Средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое и округлое — вначале, легчайшая сладковатость, подвяленная вишня, сливовый джем, смолистые нотки, сливочные оттенки, глубокие танины и практически незаметная терпковатость. Ягодные, сливовые и смолистые оттенки в длительном послевкусии. Вино будет отлично сопровождать не очень жирные мраморные стейки, нежное и утонченное красное мясо (в т.ч. каре барашка), средние невыдержанные сыры, средневкусные паштеты, овощи с гриля. Приятно пьется без закуски. Медитативное вино. Цена: довольно высока — около 80 — 85 евро. Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).