Отзыв о вине Amarone della Valpolicella Aristocratico 2013

Красное сухое. 2013. Италия, Венето. Виноград: Корвина Веронезе, Рондинелла, Молинара. Вино делается из подсушенного и заранее ферментизированного винограда с последующим хранением в дубовых бочках. Аромат: мощный — переспелая вишня, сливовый джем, легкие бальзамические нотки, подвяленные лесные ягоды, легкая минеральность, специи. Полновкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, легкая сладковатость, мощные ноты подвяленных лесных ягод, спелой вишни, сливового джема, черной смородины, оттенки дуба и специй, мощные приятные танины и легчайшая терпковатость. Маслянистое и «жирноватое» вино с долгим и приятным ягодным послевкусием. Настоятельно рекомендую декантировать не менее часа. Будет отлично питься с мраморным стейком, деликатесным красным мясом, каре ягненка, средними сырами, не очень мощными паштетами. Прекрасно — пить без закуски. Цена около 28-30 евро (покупалось в магазине корпорации «ЛаВина»). Резюме: экстраординарно (8 из 10).