Отзыв об игристом вине Mas Fi cava brut 2013

Отзыв об игристом вине Mas Fi cava brut 2013

Светлое игристое брют. 2017 (год розлива). Испания, Каталония. Виноград: Ксарел-ло, Макабео, Парельяда. Традиционный метод производства. Аромат: ноты почвы, легчайшие оттенки прелой листвы (вероятно от дрожжей) — сразу после открытия бутылки, легкие ноты зеленого яблока, соломенность, оттенки полевых цветов. Отлично сбалансированное, элегантное, «хрустковатое» и свежее, легкая кислинка и терпковатость, легкие ноты желтого яблока и груши, капельку — дрожжей, легчайшая горчинка — на заднем плане. Хорошая игра (перляж) — очень интенсивная и тонкая. Будет отлично с нежной рыбой и морепродуктами, легкими сырами, легкими салатами. Отлично и без закуски. Цена: около 13-15 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв об игристом вине Mas Fi cava brut 2013