Отзыв о вине Ginestre di Castellare 2015

Белое сухое. 2015. Италия, Тоскана. Виноград: Совиньон блан, Шардоне. Аромат: почва, минеральность, легкая травянистость, ноты желтого яблока, полевых и садовых цветов, легкий нюанс белого перца. Средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое и чуть сладковатое — вначале, легчайшие нотки недозрелого желтого яблока, довольно яркий вкус акации, легкая соломенность, полевые и садовые цветы, небольшая кислинка и терпкость — в послевкусии. Капельку водянистое, но довольно питкое — особенно в жаркую погоду. Будет нормально питься с белой морской рыбой, морепродуктами, молодыми козьими и средними невыдержанными сырами, легкой пастой и пиццей с морепродуктами. Довольно хорошо пить без закуски. Цена: около 12-13 евро. Резюме: банальное (6 из 10).