Отзыв о пиве Mel Gibson BA Wee Heavy scotch ale

Отзыв о пиве Mel Gibson BA Wee Heavy scotch ale

Темное пиво (темный эль) (крафт, тип Scotch ale). Нефильтрованный непастеризованный. Эстония, Таллинн, «Pohjala». Пиво созревало в бочках из-под американского виски. Алкоголь: 12,2 градуса, плотность: 25,8%. Цвет: почти черный. Аромат: карамельный солод, бисквит, жженая хлебная корочка, легкая дымность и приятные нотки виски — скорее Бурбона. Мощновкусное, отлично сбалансированое, чуть сладковатое, ноты карамельного солода, шоколада, черного заварного хлеба, оттенки тропических фруктов, изюма, сбалансированный оттенок виски. Мощная плотность. Рекомендую пить без закусок — как аперитив или диджестив. Если с закуской — вероятно со средним паштетом, легким салатом, может даже — с десертом, тортом. Отлично пить без закуски — учитывая крепость. Цена — прилично высокая: около 6 — 7 евро (за 0,33 л.). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально) (9 из 10).