04.06.2017 | Garry Spirit

Отзыв о вине Pinot Noir Sileni cellar celection 2015

04.06.2017 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2012. Новая Зеландия, Хокс Бей. Аромат: вишня, черная смородина, нотки травянистости, терпковатости и капельку — прелой листвы. Средневкусное, неплохо сбалансированное, капельку водянистое, чуть бархатистое и немного сладковатое— вначале, недозрелая вишня, черная смородина, кислинка, средняя терпковатость и кислотность. Будет хорошо со средним красным мясом, дичью, паштетами, средними и сильными сырами. Средне — без закуски. Цена: около 19 — 20 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, вино, красное, сухое

Отзыв о вине Vereda Mayor tempanillo 2015

04.06.2017 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2015. Испания, Ла Манча. Виноград: Темпранильо. Аромат: подвяленные ягоды, вишня, нотки чернослива, легчайшие специи, фиалка и нотки ванили. Средневкусное, хорошо сбалансированное, ноты подвяленных ягод, ноты вишни, чернослива, с приличной терпковатостью, легкой горчинкой винограда Темпранильо в послевкусии. Можно пить с красным мясом с мангала, сильными и средними сырами, мощными пастами и пиццей. Хорошо — без закуски. Цена около 7,5 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, вино, красное, сухое

Отзыв о вине Cape Town chardonnay 2016

04.06.2017 Гарри Белое сухое

Белое сухое. 2016. ЮАР, Западный Кейп. Виноград: Шардоне. Аромат: спелая дыня, ноты желтого яблока и груши, липового цвета, нотки терпковатости. Средневкусное, средне сбалансированное, небольшая водянистость, несладкое, легчайшие нотки желтого яблока, нотки полевых цветов, соломенность, весомая терпкость, кислинка и жестковатость. Будет нормально питься со средними салатами и паштетами, сырами без выдержки, жареной жирноватой белой рыбой. Средне — пить без закуски. Цена: около 5 евро. Резюме: слабоватое (но близко к банальное) (5 из 10).

алкоголь, банальное, белое, вино, слабоватое, сухое

Отзыв о вине Montecruz tempranillo rosado valdepenas 2015

04.06.2017 Гарри Розовое сухое

Розовое сухое. 2015. Испания, Вальдепеньяс. Виноград: Темпранильо. Аромат: минеральность, лесная земляника, груша Дюшес, легчайший оттенок бузины. Средневкусное, хорошо сбалансированное, довольно округлое, мягкое, чуточку сладковатое, немного водянистое, легчайшие ягодные ноты, красной смородины, легчайшая кислинка и терпковатость в послевкусии. Вино довольно легкое и тихое. Хорошо подойдет к легким салатам, блюдами из белой рыбы, средним невыдержанным сырам, блюдам из легкой птицы. Нормально и без закуски. Цена: около 6 евро. Резюме: слабоватое (но близко к банальное) (5 из 10).

алкоголь, банальное, вино, розовое, слабоватое, сухое

Santeresa Vermentino Puglia Salento 2015 Белое вино отзыв

04.06.2017 Гарри Белое сухое

Белое сухое. 2015. Страна: Италия, регион — Апулия (Саленто). Виноград: Верментино. Аромат: еле-заметные нотки белого и желтого яблока, тона груши Дюшес, еле-ощутимые нюансы липового цвета, легкая минеральность, оттенки медоносных сухих трав, легкие нотки персика, соломенности, еле-ощутимые древесные нюансы, легчайшие нотки южных белых цветов. Вкус: полновкусное, хорошо сбалансированное, капельку сладковатое, плотноватое, еле-заметные нотки белого и желтого яблока, тона груши Дюшес, еле-ощутимые нюансы липового цвета, легкая минеральность, оттенки медоносных сухих трав, легкие нотки персика, соломенности, еле-ощутимые древесные нюансы, легчайшие нотки южных белых цветов. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 8 — 9 евро (продается в сети «ЛаВина» и в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, белое, вино, добротное, сухое

Отзыв о вине Duquesa de la Victoria blanco 2015

04.06.2017 Гарри Белое сухое

Белое сухое. 2015. Испания, Риоха. Виноград: Мальвазия. Аромат: легчайшая минеральность, мощные «лимонадные» ноты — груши Дюшес и желтого яблока, липового цвета, медовые тона. Полновкусное, хорошо сбалансированное, довольно сладкое, мощные ноты желтого яблока, дыни, персика, груши Дюшес. Не очень сложное, но добротное и питкое вино. Будет хорошо питься со средними салатами и паштетами, средними сырами без выдержки, слегка жирноватой белой рыбой, морепродуктами-гриль. Приятно — пить без закуски — но только хорошо охлажденным. Цена: около 7 евро. Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, белое, вино, добротное, сухое

Отзыв о пиве Mr Trotter’s great british chestnut ale

04.06.2017 Гарри Темное

Темное пиво (каштановый эль). Великобритания, Ланкастер. Фильтрованное, пастеризованное. Цвет: светло-коричневый. Алкоголь: 4 градуса, плотность: 14,57%. Аромат: медовый, солод, бархатистый хмель, ореховый, легчайшие тропические фрукты и нотки жженой корочки. Хорошо сбалансированное, капельку сладковатое, довольно водянистое (для указанной плотности), легчайшие оттенки тропических фруктов, солодовость, кислинка, легчайшие ноты жженой корочки, легкая дрожжеватость и легкий бархатистый хмель — в послевкусии. Элегантное и довольно специфическое пиво. Приятно будет его пить с легкими мясными закусками, средними и легкими сырами, легкими салатами и паштетами, жареной белой рыбой, средневкусной пиццей. Довольно приятно пить и без закуски. Довольно дорогое — цена: около 3,7 евро (за 0,5 л). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, добротное, пиво, темное, эль

Отзыв о пиве Goller Hopfen-Weisse craftbeer

04.06.2017 Гарри Светлое

Пшеничное нефильтрованное пиво (крафт). Германия, Цайль-на-Майне. Нефильтрованное, пастеризованное, неосветленное. Цвет: светлый янтарь, мутное. Алкоголь: 5,2 градуса, плотность: 12%. Аромат: утонченный, но богатый — дрожжевой, зерновой, солодовый, легкие цитрусовые тона, легчайшие оттенки тропических фруктов, цветочные нотки. Хорошо сбалансированное, несколько водянистое, практически несладкое, ноты солода, душистых дрожжей, цитрусов ноты, легкий белый изюм, кислинка в середине, маслянистость и хвойность — в послевкусии. Довольно легкое, но ароматное и элегантное пиво — будет идеальным в летний зной. Можно пить с легкими колбасками, легкой белой рыбой, картофельными блюдами, сырами, снеками. Здорово пить и без закуски. Цена: около 2,5- 2,6 евро. Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, добротное, крафтовое, неосветленное, нефильтрованное, пиво, пшеничное, светлое

Отзыв о пиве Big Black Tree крафтовое

04.06.2017 Гарри Темное

Империал стаут (крафт). Нефильтрованный непастеризованный. Россия, Ленинградская область, «Spbrew». Плотность: 31%. Алкоголь: 13%. Цвет: черный. Аромат: карамельный солод, черный заварной хлеб, жженая корочка, шоколад, сильные пряничные тона (пасхальный кулич), кофе, оттенки сливок и корицы. Вкус: мощный, ноты мощного карамельного солода, шоколада, кофе, жженой корочки и жженого сахара, оттенки корицы. Высокая плотность. Рекомендую пить без закускок — как аперитив или дижестив. Либо — с легким паштетом, совместно с луковым или цитрусовым джемом. Много выпить будет сложно — да и впрочем — не нужно. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, крафтовое, непастеризованное, нефильтрованное, пиво, темное, экстраординарно