Отзыв о вине ArUspide nature tempranillo 2016

Отзыв о вине ArUspide nature tempranillo 2016

Красное сухое. 2016. Испания, Кастилья. Виноград: Темпранильо. Аромат: едкий, ацетон, кислинка, ноты брожения… Пригубил аккуратно и понял, что вино испорчено. Ноты брожения, кислотности, жестковаточти на фоне вкуса подвяленных ягод. Неясно — из-за неправильного хранения в сбытовой сети или из-за пробем производителя. Дополнительным подтверждением проблем служит приличная скидка при его распродаже (несмотря на то, что на дополнительном ярлыке красуется надпись «БИО-производство») по цене 299 рублей (около 4 евро). Резюме: оставь в магазине (2 из 10).

Отзыв о вине ArUspide nature tempranillo 2016

Отзыв об игристом вине Duc de Paris brut 2016

Отзыв об игристом вине Duc de Paris brut 2016

Белое игристое брют. 2016. Франция, Турнан-ан-Бри. Виноград: белые сорта винограда — что говорит о принадлежности данного игристого к винам эконом-класса. Аромат: травяной, полевых цветов, лаванды. Неплохо сбалансированное, чуть терпковатое, с нотами зеленого яблока, травянистости, фруктовых косточек. Будет хорошо с легкой курицей, рыбой, средними и легкими сырами, легкими салатами, пастой и пиццей с морепродуктами.  Цена: 7 евро. Резюме: под ужин сойдет (4 из 10).

Отзыв об игристом вине Duc de Paris brut 2016

Отзыв о вине Vina Brava Torres garnacha carignena 2015

Отзыв о вине Vina Brava Torres garnacha carignena 2015

Красное сухое. 2015. Испания, Каталония. Виноград: Гарнача, Кариньян. Аромат: ноты подвяленных ягод, вишни, легчайшие ноты чернослива и специй. Полновкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое, довольно сильные ноты подвяленных ягод, вишни, малины, чернослива, дуба, легких специй, несколько терпковатое и жестковатое. Думаю — у этого вина есть потенциал хранения. Будет хорошо сопровождать средневкусное красное мясо, дичь, сильные и средние сырами, мощную пиццу. Довольно хорошо — и без закуски. Цена: около 9 евро. Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Vina Brava Torres garnacha carignena 2015

Отзыв о вине Paso del Sol cabernet sauvignon 2013

Отзыв о вине Paso del Sol cabernet sauvignon 2013

Красное сухое. 2013. Чили, Валле Централ. Виноград: Каберне-совиньон. Аромат: подвяленные ягоды, мощные ноты чернослива и вишни, оттенки почвы, кожи и специй. Полновкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое, довольно сильные ноты подвяленных ягод, вишни, малины, чернослива, дуба, специй, легкая терпковатость. Будет хорошо со стейками, красным мясом, дичью, сильными и средними сырами, мощной пиццей. Отлично — и без закуски. Цена: около 10 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Paso del Sol cabernet sauvignon 2013

Отзыв о вине Rawson’s retreat merlot 2015

Отзыв о вине Rawson's retreat merlot 2015

Красное полусухое. 2015. Австралия. Виноград: Мерло. Аромат: мощные ноты подвяленных ягод, вишни, клубники, ежевики, лаванды, легчайшие фенольные нотки. Обязательно подержать 20-30 минут на декантере или в бокалах. Полновкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, довольно сильные ноты подвяленных ягод, вишни, малины, спелой клубники, ежевики, слегка терпковатое. Думаю — у этого вина есть потенциал хранения.  Будет отлично со стейком, красным мясом, бараньими ребрышками, дичью, сильными и средними сырами, мощной пиццей. Отлично — и без закуски. Цена: около 19-20 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Rawson's retreat merlot 2015

Отзыв о вине Racimos de Uva tempranillo 2015

Отзыв о вине Racimos de Uva tempranillo 2015

Розовое сухое. 2015. Испания, Каринена. Виноград: Темпранильо. Аромат: ноты красной смородины, недозрелой вишни, легчайшие ноты табака и специй. Вкус: неплохо сбалансированное, округлое, терпкости почти нет, ноты недозрелой вишни, красной смородины, зеленого яблока. Немного вяжущее и приторноватое послевкусие — как будто сильно перезрелые красные ягоды засушили — довольно специфичное, не очень похожее на вкус большинства розовых вин. Будет нормально с птицей, белой рыбой, морепродуктами, паштетами, средними сырами, десертами. Средне без закуски. Цена: около 5,5 евро. Резюме: под ужин сойдет (4 из 10).

Отзыв о вине Racimos de Uva tempranillo 2015

Отзыв о вине Aureliana gavi Vite Colte 2015

Отзыв о вине Aureliana gavi Vite Colte 2015

Белое сухое. 2015. Италия, Пьемонт. Виноград: Гави. Аромат: желтое яблоко, минеральность, легчайшие ноты дыни, липового цвета, ноты полевых цветов. Средневкусное, отлично сбалансированное, округлое, легкая терпковатость и кислинка, ноты желтого яблока и дыни, легких белых фруктов, слегка сладковатое послевкусие. Хорошо с белой, жирноватой рыбой, легкими салатами, паштетами, морепродуктами, средними и легкими сырами. Отлично — без закуски. Цена: около 14 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Aureliana gavi Vite Colte 2015

Отзыв о пиве Bowler IPA

Отзыв о пиве Bowler IPA

Светлый эль. Россия, Клин, Глетчер. Фильтрованное, пастеризованное. Цвет: янтарь. Алкоголь: 6,1 градуса, плотность: 13,5%. Аромат: мощный — тропические фрукты, банан, кисловатые дрожжевые оттенки, легкий хмель. Хорошо сбалансированное, капельку сладковатое вначале, ноты фруктовости, хмеля и прилично мощной горечи в теле и послевкусии. Хорошая плотность. Мощное, богатое пиво. Однако горечь от его употребления – не покидает на протыжении довольно длительного времени и мне даже показалось – чувствуется на утро…В обшщем, на мой вкус – перекеросинили с горечью. Но опять же – есть вероятно и любители этого. Хорошо пить с мощными и средними сырами, колбасами с мангала, жирной рыбой с барбекю, мощными салатами, сильными паштетами, бургерами. Трудновато пить без закуски. Цена: около 3,2 — 3,4 евро (за 0,75 л). Резюме: под ужин сойдет (4 из 10).

Отзыв о пиве Bowler IPA

Отзыв о пиве “34”

Отзыв о пиве 34

Светлое пиво. Грузия, Натахтари, АО Ломиси. Фильтрованное, пастеризованное. Цвет: светлый янтарь. Алкоголь: 4,8 градуса, плотность: 10,9%. Аромат: ноты свежести, минеральность (не очень свойственные пиву), мощные ноты душистого хмеля. Хорошо сбалансированное, чуть сладковатое вначале, мощные ноты приятного хмеля, легчайшая терпковатость, медово-банановые оттенки. Только я хотел порадоваться — что появилось пиво, сравнимое с душистыми чешскими лагерами — но легкие сладковато-лимонадные и рисовые нотки в коротком послевкусии – все слегка подпортили. Довольно добротное, полновкусное и питкое пиво — однако цена более 2-х евро также немного ухудшает общую картину. Будет хорошо питься с колбасами с мангала, соленой красной рыбой, салатами, сильными паштетами, овощами с мангала, острыми крылышками. Хорошо пить и без закуски. Цена: около 2 — 2,1 евро. Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о пиве Iron Wood Stout

Отзыв о пиве Iron Wood Stout

Пиво темное. Россия, Клин, Глетчер. Фильтрованное, пастеризованное. Цвет: темно-коричневый. Алкоголь: 4,8 градуса, плотность: 11%. Аромат: карамельный солод, жженая хлебная корка. Нормально сбалансированное, совершенно несладкое, чуточку водянистое для стаута, ноты жженого карамельного солода, жженая хлебная корка, в послевкусии – нотки чернослива. Неплохое, довольно питкое пиво. Будет нормально пить с колбасами, жареной рыбой, пиццой, паштетами, овощами с мангала и картофелем фри. Хорошо и без закуски. Цена: около 2,9 – 3,1 евро (за 0,75 л.). Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о пиве Iron Wood Stout

Отзыв о пиве OeTTINGER weiss

Отзыв о пиве OeTTINGER weiss

Пиво пшеничное светлое. Россия, Мытищи, МПК. Нефильтрованное, пастеризованное, неосветленное. Цвет: мутный янтарь. Алкоголь: 4,9 градуса, плотность: 11,5%. Аромат: хлебный, легкие ноты тропических фруктов и цитруса. Хорошо сбалансированное, слегка водянистое, ноты пшеничного хлеба и дрожжей, легкие оттенки тропических фруктов, хвойной смолистости. Хорошо пить со средними сырами, колбасками с мангала, жареной рыбой, средними салатами, паштетами. Довольно питкое, хорошо без закуски. Цена: около 0,9 евро. Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о пиве OeTTINGER weiss