Блог о Вине и прочих прелестях жизни
Красное сухое. 2015. Франция, Кот-дю-Рон. Гренаш, Сира, Мурведр. Аромат подвяленных ягод, фиалки, ежевики. Полновкусное, хорошо сбалансированное, вкус вишни, ежевики, легкая бархатистость, подвяленных ягод, легкая терпкость и малюсенькая жесткость (видимо из-за молодости). Вероятно неплохой вариант для закладки в подвал на хранение. Отлично с жареным мясом, сильными и средними сырами, пиццей. 10,5 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).
Красное сухое. 2014. Франция, Бордо. Мерло, Каб-совиньон. Аромат подвяленных фруктов, танинность. Полновкусное, хорошо сбалансированное, аромат подвяленных ягод, довольно приличная терпкость, танинность. Отлично с барбекю мясом, сильными сырами, пиццей. Неплохо и без закуски. 7 евро. Резюме: банальное (6 из 10).
Белое полусладкое. 2014. Страна: Франция, регион — Бордо. Виноград: Семильон, Совиньон Блан, Мюскадель. Аромат: легкие нотки спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, еле-заметные тона джема из груш и алычи, легчайшие минеральные тона, еле-заметные оттенки желтых цукатов, еле-ощутимые нюансы спелого персика, еле-заметные соломенные нотки, легкие нотки южных цветов. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, сладковатое и плотноватое, легкие оттенки спелого желтого яблока, легчайшие нотки спелого персика, тона минеральности, еле-заметные сладковатые соломенные нюансы, нюансы цукатов, оттенки варенья из желтых груш, еле-ощутимые оттенки сухой цедры желтых цитрусовых, еле-ощутимые маслянистые тона, легкая терпковатость, нюансы медоносных сухих трав, еле-заметные нотки южных цветов. Может питься с пикантной рыбой, островатыми морепродуктами — гриль, нарезкой холодных мясных и рыбных прикопченых деликатесов, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами. Довольно хорошо пьется без закусок — как дижестив. Наверняка понравится многим дамам. Резюме: банальное (6 из 10) (особенно для любителей сладковатого).
Красное сухое. 2014. Страна: Франция, регион — Бордо. Мерло, Каберне Совиньон. Аромат: легкие тона темной сливы, нотки темных подвяленных темных ягод, еле-заметные оттенки переспелой вишни, легчайшие нюансы сухотравья, нотки минеральность (почва), еле-заметные тона перца. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, легкие нотки шкурки темной сливы, легкие нотки подвяленных ягод, тона переспелой вишни, приятная танинность, легкая минеральность (почва, мел), еле-заметные тона сухих трав, еле-ощутимая горчинка, легчайшие оттенки перца. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, мясной пиццей и пастой, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 8 евро (продается в супермаркете «Твой дом» и в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).
Красное сухое. 2011. Страна: США, регион — Калифорния (Централ Коаст). Виноград: Каберне Совиньон. Первое вино продегустированное Гарри из США! Аромат: еле-заметные травянистые тона, легчайшие нюансы спелой вишни, оттенки темных слив, тона подвяленных красных и темных ягод, минеральные нотки (почва), оттенки сухих трав, еле-ощутимые цветочные оттенки, еле-ощутимые нотки специй (перец, ваниль). Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, еле-ощутимые нотки темных слив, оттенки переспелой вишни, тона подвяленных красных и темных ягод, легчайшие травянистые нюансы, минеральные нотки (почва), легкая терпковатость, приятная ягодная кислинка, еле-ощутимые животные нюансы, легкие цветочные нотки, еле-заметные вяжущие нюансы, еле-ощутимые нотки специй. Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закуски. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Около 22 — 23 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).
Игристое светлое брют. 2014. Германия. Виноград: «белые сорта винограда» (ну что уж там — все же виноград — может «Полевой сбор», а может просто покупает подходящие сорта то там, то здесь…). Аромат: светлых фруктов, соломы, травянистый. Неплохо сбалансированное, несколько суховатое, ноты дыни и дюшеса, легчайшая минеральность, еле-заметные тона белых цветов. Слабоватая игра. Будет нормально питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, сливочной пастой и сырной пиццей. Довольно неплохо пьется и без закуски. Цена: около 7,5 евро. Резюме: слабоватое (но близко к банальное) (5 из 10).
Красное сухое. 2015. Франция, Лангедок-Руссильон. Виноград: Мерло. Аромат: подвяленных ягод, танинность. Средневкусное, хорошо сбалансированное, ноты спелой вишни, ежевики, небольшая горчинка в середине, приличная терпкость, чуть жестковатое (видно молодость сказывается). Хорошо со средним мясом, паштетами, пиццей, средними сырами. Нормально и без закуски. 7,5 евро. Резюме: слабоватое (4 из 10).
Красное сухое. 2014. Франция, Лангедок-Руссильон. Виноград: Каберне-совиньон. Аромат: подвяленных ягод, богатый, бархатистый. Средневкусное, неплохо сбалансированное, ноты подвяленных ягод, кислинка и средняя терпкость. Подойдет к барбекю-мясу, утке, пицце, сильным сырам. Так себе — без закуски. 7,5 евро. Резюме: слабоватое (4 из 10).
Красное полусухое столовое. 2015. Австралия. Виноград: “красные сорта винограда”! (редковато встречается – но встречается. Видимо понамешали там с разных виноградников. Но вкус говорит, что виноград хороший 😎 ). Аромат: подвяленных ягод, чернослива, сливового джема. Полновкусное, неплохо сбалансированное, ноты подвяленных ягод, переспелой вишни, чернослива, гвоздики и табака в послевкусии. Довольно мощное для столового вина. Хорошо со свиными ребрышками, стейком, средними сырами, дичью. Неплохо и без закуски. 8 евро. Резюме: банальное (6 из 10).
Белое сухое. 2012. Франция, Эльзас. Виноград: Сильванер. Аромат светлых фруктов, леденцы-дюшес. Полновкусное, отлично сбалансированное, округлое, приятная кислинка, ноты светлых фруктов, зеленого яблока, с еле заметной горчинкой в послевкусии. Отлично с холодной бужениной, легкими паштетами, средними и легкими сырами. Отлично и без закуски, особенно в жаркий день. Но охладить — до 8-10 градусов. 12 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).
