Рубрика: Пиво

Светлый эль. Англия. Фильтрованный непастеризованный. Цвет: светло-коричневый. Плотность: 12,4%. Алкоголь: 5%. Аромат: солодовый, свежести, легкие хмелевые и кофейные ноты. Средневкусное, отлично сбалансированное. Легкая сладость вначале, затем некоторая водянистость, но зато в послевкусии легкие ноты приятной хмелевой горечи, солода и меда в самом конце. Приятный и достойный напиток для дружеских посиделок со снеками и легкими закусками под зрелища и разговоры. Но – слабоват для сопровождения более мощных и серьезных закусок. Цена: около 2 — 2,5 евро в РФ. Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, непастеризованное, пиво, светлое, эль

Отзыв о пиве Vilniaus nefiltruotas sviesusis

Светлое. Литва. Нефильтрованное, пастеризованное. Плотность: 11,3 %. Алкоголь: 5%. Цвет: соломенный. Аромат: легкого хмеля с небольшой кислинкой. Вкус: легкое, немного сладковатое, чуть дрожжевое, с легчайшими цитрусово-травяными нотами. Будет неплохо со снеками и легкими закусками. Нормально и без закуски. Цена: около 1,5 — 1,7 евро (дороговато для «соседа»). Вот уже четвертое прибалтийское пиво, которое оставляет довольно тягостное впечатление. Может у прибалтов есть какие-то национальные предпочтения в пивных вкусах — но пожалуй даже среднее российское пиво будет поинтереснее и поближе к пивной классике. Не говоря уже про сравнение с чешским, немецким, бельгийским и т.д. Резюме: слабоватое (4 из 10).

алкоголь, нефильтрованное, пиво, светлое, слабоватое

Отзыв о пиве Volfas Engelman Imperial Porteris

15.09.2016 Гарри Темное

Портер. Литва. Фильтрованное, пастеризованное. Плотность: 13,8%. Алкоголь: 6%. Цвет: светло-каштановый — ближе к темному элю (что довольно нетипично для портера). Аромат: карамели, сладковатого хмеля. Вкус: Неплохо сбалансированные, бархатистый, карамельный. Не очень плотный для портеров, практически отсутствует фирменная портеровская горечь. Хорошо с колбасно-мясными закусками, рагу, средним мясом, прикопченой рыбой или рыбой с мангала. Довольно неплохо пьется и без закуски. В среднем 1,6 — 2 евро бутылка (банка). Резюме: слабоватое (4 из 10).

алкоголь, пиво, портер, слабоватое, темное

Отзыв о пиве Canis Lupus light lager

Светлое. Литва. Фильтрованное, пастеризованное. Плотность: 10,6 %. Алкоголь: 4,6%. Цвет: светло-янтарный. Аромат: легкого солода, хмеля с небольшой кислинкой. Вкус: довольно плотное пиво, вначале — прилично сладковатое, немного дрожжевое и солодовое. Не покидает впечатление — что пьешь не пиво, а какой-то светлый гибрид кваса. К тому же появляются портвейновые нотки, характерные, в основном для крепких сортов пива. Наверное неплохо его пить с какой-то обычной пищей и домашними закусками. Довольно сложно пить его долго. Бррррр — как вспомню этот вкус — так передергивает. Цена: около 1,6 — 2 евро (жесть!). Резюме: оставь в магазине (2 из 10).

алкоголь, оставь в магазине, пиво, светлое

Отзыв о пиве Felsgold Pilsener

Светлое. Франция. Фильтрованное, пастеризованное. Плотность: 10,7%. Алкоголь: 4,7%. Цвет: соломенный. Аромат: свежий, легчайшие ноты хмеля. Вкус: хорошо сбалансированное, легко-летнее пиво, но вместе с тем — довольно приятный баланс сладости и хмелевой горчинки. Хорошо пить его в жару со снеками. В РФ поставляется только в банках (может где-то и есть бутылки — но не встречал. Разливного — также нет). Интересно — что на банке практически все написано на немецком, но производитель указан — Эльзас, Франция. Цена: 1,4 — 1,5 евро. Резюме: слабоватое (4 из 10).

алкоголь, пиво, светлое, слабоватое

Отзыв о пиве Алтайский ветер IPA, эль 0,44 л

18.08.2016 Гарри Светлое

Пивной напиток крафтовый, IPA, эль. Пастеризованный. Россия, «САН Инбев», г. Иваново. Алкоголь: 5,6%. Плотность — 13,5%. Цвет бледно-янтарный. Аромат: чуть солодовый, ноты цитрусовых, чуть травяной. Вкус: полновкусный, хорошо сбалансированный, чуть сладкий, карамельный вкус с яркими нотами цитрусовых, поджаренного хлеба. Пьется довольно приятно. Послевкусию — горьковато-цитрусово-ореховым тонам и длительности — можно поставить зачет! Посмотрим, что произойдет с напитком при массовом производстве позже — не поддадутся ли производители известной российской «беде» — ухудшать рецептуру и нарушать процесс через какое-то время после выхода нового сорта. Хорошо с шашлыками, колбасными наборами, пиццей. Хорошо и без закуски. Этикетка — незачет (однако тут — все-таки мои предпочтения, кому0то может наоборот — понравиться). Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, крафтовое, пиво, эль

Отзыв о пиве Амурский Нрав ржаной эль, 0,44 л

18.08.2016 Гарри Светлое

Пивной напиток крафтовый, ржаной эль. Пастеризованный. Россия, «САН Инбев», г. Иваново. Алкоголь: 4,5%. Плотность — 12,5%. Цвет: красновато-коричневый. Аромат: слегка солодовый, дрожжевой, немного хлебной корки. Вкус: средневкусный, среднесбалансированный, водянистый, чуть сладковатый вначале, слегка карамельный, с нотами ржаного хлеба и капелькой хмеля. Пьется неплохо — но вкус «бесцветен», не за что «зацепиться». Приличный контраст между отличным цветом, удобоваримым ароматом и слабым вкусом. На распространенные английские и ирландские эли совсем не похож, явно не хватает плотности. Подойдет к колбасными наборами, пицце, снекам. Нормально и без закуски. Про этикетку писал — не лучший образчик. Резюме: слабоватое (4 из 10).

алкоголь, крафтовое, пиво, слабоватое, эль

Отзыв о пиве Таежный Бурый стаут

14.08.2016 Гарри Темное

Пивной напиток крафтовый, стаут. Пастеризованный. Россия, «САН Инбев», г. Иваново. Алкоголь: 5,5%. Плотность — 14%. Цвет практически черный. Аромат: сладко-солодовый, жженая корочка, кофе, чуточку дрожжевой. Полновкусное, хорошо сбалансированное пиво, почти не сладкое, карамельный вкус с яркими нотами шоколада и поджаренного хлеба, малость водянист — но в меру. Пьется довольно приятно, сбалансированность сладости и горечи. Этот напиток (стаут) от гиганта отрасли меня даже слегка удивил в лучшую сторону. Думал — сейчас будет куда-то перебор — чем грешат очень многие крафтовые сорта. Однако — все было довольно сбалансированно. Еще бы чуточку поутонченнее вкус, посветлее, помелкопузырчатее и поплотнее пена — и я бы подумал, что пью добротную Англию или Ирландию. Ну и цена конечно радует… Посмотрим, что с ним произойдет при массовом производстве… Хорошо с шашлыками, колбасными наборами, пиццей. Хорошо и без закуски. Этикетку и покрасивее можно было бы сделать с таким звучным именем… Цена: в магазинах — около 70 — 80 руб… Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, крафтовое, пиво, стаут, темное

Отзыв о пиве Belhaven Robert Burns brown ale

Эль.Пастеризованный, Фильтрованный. Англия. Эль посвящен знаменитому английскому поэту Роберту Бернсу. Алкоголь: 4,2%. Плотность — 16,9%. Цвет — свежезаваренного черного чая. Аромат: солодовый, легкая жженая корка, чуть дрожжей. Средневкусный, хорошо сбалансированный, округлый, в конце — капелька водянистости, которая пропадает и уступает место приятному хмеле-солодовому послевкусию со средней горчинкой. Плотность также хорошо сбалансирована. Пойдет с легкими колбасами, мясом, пиццей, мясными салатами, снеками, средними сырами. Не отягощающее добротное пиво для долгого общения — без закуски пьется легко, можно пить долго. Жаль, что крепость — даже ниже ,чем у классического светлого лагера. Цена в РФ «кусается» — не менее 3 — 3,5 евро. Резюме: тврдоехорошо.

алкоголь, пиво, эль

Отзыв о пиве Hobgoblin legendary ruby beer

Красное пиво. Англия, Wichwood brewery. Пастеризованное, фильтрованное. Алкоголь: 5,2%. Плотность — 13%. Цвет — красно-коричневый. Аромат: карамельный, сладковатый, с нотами шоколада и цитрусовых. Полновкусное, отлично сбалансированное, богатый спектр привкусов — от цитруса и фруктовости — до шоколада и жженой корки, приятная обжигающая горчинка, которая спадает с окончанием послевкусия. Послевкусие — богатое и запоминающееся. Приятная сбалансированная плотность. Будет отличным сопровождением к барбекю-мясу, колбасам-гриль, жирной рыбе, рагу, мясным салатам, сильным сырам. Отлично и без закуски. Очень достойное оформление банки (бутылки). Цена — не менее 2-х евро (в РФ) — однако было в распродаже по 1,7. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, красное, пиво, экстраординарно

Отзыв о пиве Karlovec svetly lezak

Светлое. Чехия. Алкоголь: 4,8%. Плотность: 12%. Янтарный цвет. Аромат: немного солодовый, чуть хмеля, сладковатые ноты. Полновкусное, хорошо сбалансированное, легчайшая сладость, немного солода, в послевкусии – совсем небольшая хмелевая горчинка. Чувствуется хорошая плотность — не вариант для летнего жаркого дня. Показалось, что проскользнули ноты кукурузы. Цена: на распродаже взял несколько бутылок менее 1 евро (а так обычно – чуть больше полутора стоит). Хорошо с нежным мясом, колбасами, мясными салатами, средними сырами, снеками. Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, пиво, светлое

Отзыв о пиве Asahi super dry

Светлое. Япония. Пастеризованное. Алкоголь: 5%. Плотность — 11%. Цвет: светло-янтарный. Аромат: легчайшие сладкие тона риса и хмеля. Среднесбалансированное, очень легкое, немного сладковатое вначале, далее – легчайшая горчинка. Выброженное, классическое «летнее» пиво, хотя и «алкоголит» довольно серьезно. Японцы придумали такое наверное, чтобы не перебивать довольно нежные вкусы сырой рыбы и морепродуктов, коих очень много в японской кухне. В общем – пить в жару – но там, где потом и упасть подремать можно… 8-))) Сварено очень добротно, качество отменное. Однако – такое пиво на любителя. Хорошо со снеками, вяленой рыбой, рыбными блюдами. Цена «родного» японского пива — не менее 2 евро (в РФ). Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, пиво, светлое

Отзыв о пиве Red River american pale ale

Эль крафтовый. Непастеризованный, нефильтрованный. Россия, «StammBeer Brewery», с. Красная Пахра, Моск.область. Алкоголь: 5,5%. Плотность — 13%. Цвет — мутноватый и бледный янтарь. Аромат: немного цитрусовый, ягодный, легкий хлеб, дрожжевой. Средневкусный, нормально сбалансированный, округлый, несколько водянистый вкус с легчайшими нотами хлеба и карамели. Приличная горечь — причем не в послевкусии, а сразу. Плотность достаточная — однако снова нет яркости в теле и в послевкусии. Пойдет со средним мясом, колбасными наборами, пиццей. Нормально и без закуски. Этикетка с головой волка — такая же ужасная, как на Черной Бороде. Так же — если бы не испытание нового сорта — не взял бы его с полки. Резюме: слабоватое (4 из 10).

алкоголь, крафтовое, непастеризованное, нефильтрованное, пиво, слабоватое, эль

Отзыв о пиве Black Beard oatmeal stout

09.08.2016 Гарри Темное

Стаут темный, крафтовый. Непастеризованный, нефильтрованный. Россия, «StammBeer Brewery», с. Красная Пахра, Моск.область. Алкоголь: 6%. Плотность — 16%. Цвет крепко заваренного чая, почти черный. Аромат: сладко-солодовый, дрожжевой. Средневкусное, неплохо сбалансированное, прилично сладкое, карамельный вкус с легчайшими нотами кофе и поджаренного хлеба. Сильный хмель. Несмотря на высокую плотность — пьется довольно проворно, но не оставляет особенно никаких ярких впечатлений. Хорошо с шашлыками, колбасными наборами, пиццей. Нормально и без закуски. Этикетка с головой пирата — ужасная — если бы не испытание нового сорта — я бы такое не взял с полки. Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, крафтовое, непастеризованное, нефильтрованное, пиво, стаут, темное

Отзыв о пиве Пшеничное Крафтовое

Пшеничное, светлое, нефильтрованное, непастеризованное, крафтовое. Россия, «Старый завод», Городковичи, Рязанская обл. Алкоголь: 4,6%. Цвет: светлый янтарь с сильным замутнением и осадком (что естественно для этого класса пива). Аромат: цитрусовых, хлеба и хмеля. Вкус: среднеплотное, среднесбалансированное, душистое, несколько водянистое, есть какой-то привкус странный — то ли орехом, то ли сухими листьями. Сильноватый вкус дрожжей. Подойдет к блюда из не слишком мощного мяса, рыбе-гриль, гамбургерам, чипсам, птице.Нормально и без закуски. Резюме: слабоватое (4 из 10).

алкоголь, крафтовое, непастеризованное, нефильтрованное, пиво, пшеничное, светлое, слабоватое

Отзыв о пиве Praga dark lager

27.06.2016 Гарри Темное

Темное, пастеризованное. Чехия. Алкоголь: 4,5%. Плотность — 11,8%. Цвет — темно-коричневый с красноватым оттенком. Аромат: сладкого солода, легкая фруктовость и ноты жженой корочки. Довольно плотное, отлично сбалансированное, округлое, прилично сладкое, но наряду с этим – с довольно мощным карамельно-фруктовыми нотами и легкой горчинкой – в послевкусии. Хорошо со средними мясными блюдами, и закусками, дичью, пиццей. Очень хорошо и без закусок. Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, пиво, темное

Отзыв о пиве Портер пиво темное Крафт

27.06.2016 Гарри Темное

Портер, непастеризованный, нефильтрованный, крафтовый. Россия, «Пивоварня Мальц энд Хопфен», Н.Новгород. Плотность — 13%. Алкоголь: 6%. Цвет крепко заваренного чая. Аромат: сладко-солодовый, дрожжевой. Средневкусное, неплохо сбалансированное, прилично сладкое, карамельный вкус с легчайшими нотами кофе и поджаренного хлеба. Довольно много хмеля. Нет характерной для портеров горечи в концовке. Неплохо для средних мясных блюд, пивных закусок, пиццы. Довольно легко-питкое для употребления без закуски. Но слишком «гладкое» — без яркого характера. Резюме: слабоватое (4 из 10).

алкоголь, крафтовое, непастеризованное, нефильтрованное, пиво, портер, слабоватое, темное

Отзыв о пиве Berliner Kindl pilsener premium

Светлое. Германия. Алкоголь: 5,1%. Плотность — 11,6%. Светло-соломенного цвета. Аромат свежести и легкого хмеля. Довольно легкое, даже “суховатое”, немного водянистое, но хорошо сбалансированное, еле ощущаемая сладость, нотки сена и полевых цветов, легкая хмелевая горчинка. Качественное “летнее” пиво из Берлина. Имеет свой, не похожий на другие легкие немецкие сорта, характер. Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, пиво, светлое

Отзыв о пиве Belhaven black scottish stout

27.06.2016 Гарри Темное

Темный стаут. Шотландия. Алкоголь: 4,2%. Плотность: 10,2%. Темно-коричневое, каштановое с кремовой, плотной, мелкопузыристой пенкой. Аромат солода, немного кофе. Средневкусное, хорошо сбалансированное, довольно плотное, легкие хлебные ноты, жженая корочка и кофейная горчинка. Легкая бархатистость вначале меняется на еле заметную водянистость с легкой кислинкой (с цитрусовой ноткой) и небольшой горчинкой – в послевкусии. Отлично – к свиным ребрышкам, колбасам, паштетам, закускам средней “мощности”. Пьется хорошо и без закуски. Вот бы он был бы градуса на полтора покрепче – цены бы ему не было! 😎 Резюме: экстраординарно (8 из 10)!

алкоголь, пиво, стаут, темное, экстраординарно

Отзыв о пиве Эль английский премиум биттер Крафтовое

Светлый эль. Нефильтрованный, непастеризованный. Россия, «Пивоварня Мальц энд Хопфен», Н.Новгород. Плотность: 15,5%. Алкоголь: 5,5%. Цвет: темно-янтарный с легким замутнением. Аромат: солодовый, свежести, хлеба и довольно сильный — хмеля. Вкус: среднеплотное, душистое, с хмелем — явный перебор (ну типа — вы же хотели домашнего? Вот вам — с хмельком). В окончании — орехи, небольшая кислинка. Эль неплохо сбалансирован, но и не выдающийся. Подойдет к блюда из жареного мяса, гамбургерам, колбасам. Не лучший вариант питья без закуски. Резюме: слабоватое (4 из 10).

алкоголь, крафтовое, непастеризованное, нефильтрованное, пиво, светлое, слабоватое, эль

Отзыв о пиве American Pale Ale Крафтовое