Domaine Bouard-Bonnefoy Bourgogne Pinot Noir 2020 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2020. Страна: Франция, регион: Бургундия (Вольне). Виноград: Пино Нуар. Юное, брутальное, несложное и скорее гастрономическое вино. Хранить мин до 2029-30 г. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: «мясо», «кровь», перец, вишня, животные тона, шкурка черных слив, резковатые ягоды, мята, почва, травы, дым, табак. Вкус: среднетелое +, чуть сладковатое, все те же тона, что в Аромате + древесные ноты, высокая кислотность, терпковатое, чуть вяжет, еле-ощутимая горчинка. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 4500 рублей (продается в Интернете). С легкой натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).