Climent Chicotot Nuits-Saint-Georges Aux Allots 2023 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2023. Страна: Франция, регион: Бургундия (От-Кот-де-Бон). Виноград: Пино Нуар. Не очень сложное, довольно сортовое и гастрономическое вино. Выдержка: около 12 месяцев в дубовых бочках. Я бы похранил до 2030-31 г. Аромат: спелая и ликерная вишня, почва, легкие джемовые тона, увяленные ягоды, чуть трав, еле-заметные животные ноты, легкий шоколад, какао, специи. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, все те же тона, что в Аромате + кислотность чуть выше средней, горчинка, пряности. Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).