Chateau Macquin Saint-Georges-Saint-Emilion 2022 Красное сухое вино Отзыв
Красное сухое. Год урожая: 2022. Страна: Франция, регион: Бордо (Сант-Эмильон). Виноград: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран. Готовое, питкое и очень гастрономическое вино. Выдержка: 9 месяцев в дубовых бочках. Я бы похранил до 2029-30 г. Аромат: джем из темных слив, джем из черной смородины, почва, переспелая вишня, чуть шоколада, «кровь», травы, древесные нотки, еле-заметные животные тона, сливки, цветы, специи. Вкус: среднетелое, чуть сладковатое, все те же тона, что в Аромате + дым, пудра, кофе, кислотность выше средней, чуть вяжущее, горчинка, «съедобные» нотки. Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 4200 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).
