Abrau Estates Cabernet Franc Reserve 2023 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2023. Страна: Россия, регион — Краснодарский край, (ЗГУ «Кубань», ООО «Винодельня Юбилейная» для «Абрау-Дюрсо»). Виноград: Каберне Фран. Довольно сортовое, несложное и пока скорее гастро-вино. Рискнуть и похранить до 2028-30 г. Выдержка: 9-12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: легкая подброженная вишня, сочная и ликерная вишня, жареный орех, почва, джем из темных слив и черной смородины, молочно-сливочные нотки, почва, шоколад, увядающая бордовая роза, чуть сливок, увяленные ягоды, травы. Вкус: среднетелое, чуть сладковатое, недозрелая вишня, травы, увяленные ягоды (черных больше), почва, еле-заметные животные нотки, цветы, кислотность выше средней +, легкая горчинка, терпковатое. Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 1000 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное + (7 из 10).