Gitton Pere & Fils Sancerre 2023 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Органическое вино. Год урожая: 2023. Страна: Франция, регион — Долина Луары. Виноград: Совиньон Блан. Очень питкое. Возможно, чуть неправильно хранили. Выдержка: 6 месяцев на осадке в нейтральных емкостях. Вкус интереснее аромата. Аромат: вначале — редукция (преловатые травы) — уходит, старый воск, сера, желтые цитрусы, укроп, соломенные и солоноватые тона, желтые яблоки и абрисок, лекарственные травы, бинты, полевые цветы. Вкус: легкотелое +, легкая сладость, сладкие травы, желтые и зеленые цитрусы, маслянисто-восковые тона, монпансье, абрикос, камень, средняя кислотность, «съедобные» нотки, цветы, ваниль. Может сочетаться с белой рыбой, морепродуктами (в том числе гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Цена: около 4500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).