Belmas Katya Malbec Sevastopol 2024 Красное сухое вино Отзыв
Красное сухое. Год урожая: 2024. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ООО «Вейн унд Вассер»). Виноград: Мальбек. Сортовое, довольно питкое и гастрономическое. Я бы похранил до 2027-28 г. Выдержка: несколько месяцев в стали. Аромат: зеленые виноградные гребни, травы, «чернильные» тона, шкурка темных слив, гуашь, черноплодка, черные ягоды, уголь, пудра, черная вишня, фиалка, кожа, специи. Вкус: среднетелое, легкая сладость, шкурка темных слив, гуашь, черноплодка, черные ягоды, зеленые стебли, травы, «чернильные» тона, уголь, пудра, черная вишня, фиалка, кожа, кислотность чуть выше среднего, легкие вяжущие ноты, цветы, специи. Довольно питкое и гастрономическое вино. Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 3500 рублей (в основном продается в HoReCa). Резюме: экстраординарно (8 из 10).
