Sadie Family Skurfberg Chenin Blanc Citrusdal Mountain 2023 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2023. Страна: ЮАР, регион: Свартленд. Виноград: Шенен Блан. Восхитительно, питко и медитативно. Вкус интереснее. Аромат: желтые цитрусы, желтый абрикос, медоносные травы с горчинкой, айва, соломенные тона, масляно-восковые тона, легкая солоноватость, камень, пудра, сыроватое дерево, кремовые нотки, цветы (в т.ч. пион, черемуха). Вкус: среднетелое, легкая сладость, сладкие желтые цитрусы, медоносы, тропики (личи, маракуйя, спелая айва, пломбир, варенье из белой черешни, яблоки, сладкие травы), кремовые тона, масляно-восковые ноты, кислотность чуть выше средней, «съедобные» нотки, нотки пиона и жасмина. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: нет информации (не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).