Campo Eliseo Toro 2012 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2012. Страна: Испания, регион — Кастилия и Леон (Торо). Виноград: Тинто де Торо (Темпранильо). Брутальновато, пока скорее гастро, но потенциал хороший. Хранить до 2028-30 г. Выдержка: 18-20 месяцев в дубовых бочках. Аромат: джем из черной смородины, «кровь», травы, зеленый перец, пудра, почва, смолы, старое мореное дерево, гематонен, увяленные ягоды (черных больше), легкая сушеная вишня, легкие специи. Вкус: полнотелое, черная смородина, черноплодка, почва, много трав, смолы, темные сливы, «чернильные» нотки, древесные тона, черная вишня, еле-заметные сливки, «кровь», кислотность выше средней, чуть вяжущее и терпковатое, горчинка, специи. Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 11500 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).