Concha y Toro Diablo Volcanic Cab 2021 Красное полусухое вино Отзыв

Красное полусухое. Год урожая: 2021. Страна: Чили, регион – Централ Велли. Виноград: Каберне Совиньон, Темпранильо, Сира. Не очень сложное, но очень питкое. Подавать при 16 градусах. Наверняка понравится многим дамам. Выдержка: 7-8 месяцев в дубовых бочках. Аромат: густоватое — черная смородина, темная слива, животные ноты, дым, подкопченость, жимолость, шоколад, черная вишня, почва, темные ягоды, легкие «кроваво-мясные» тона, увядающая бордовая роза, ваниль. Вкус: среднетелое, чуть сладковатое, варенье из черники, джем из черной смородины, чернослив, «чернильные» тона, жимолость, шоколад, черная вишня, почва, темные ягоды, легкие «кроваво-мясные» тона, средняя кислотность, «съедобные» ноты, цветы, ваниль. Может сочетаться с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 2500 рублей (продается в сети «ВинЛаб» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).