Fanagoria Brule Cuvee Rose 2024 Игристое розовое брют Отзыв

Игристое розовое брют. Год урожая: 2024. Страна: Россия, регион: Краснодарский край (ОАО «АПФ «Фанагория»»). Сорт винограда: Мерло, Саперави, Каберне Совиньон. Простоватое, довольно питкое и гастрономическое. Аромат интереснее вкуса. С нехитрыми закусками. Ускоренный метод (Шарма). Аромат: увяленные красные ягоды (малина, клубника), спелый нектарин, воск, легкие кремовые тона, мел, пудра, сырой камень, цветы (розовая роза), легчайшие нотки сладких красных цитрусов, горчинка вишневой косточки. Вкус: среднетелое, еле-ощутимая сладость, легкие красные ягоды (барбарис, «клубника в воде»), вишня, вишневая косточка, сырой камень, цветы (розовая роза), шкурка красного яблока, нотки «железа», легчайшая солоноватость, кислотность выше средней, терпковатое, горчинка. Может сочетаться с морепродуктами — гриль, белой жирноватой рыбой, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: 600 рублей (продается в сети «Красное и Белое» и в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: добротное (7 из 10).