Галицкий и Галицкий Cosaque Пятый урожай 2022 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2022. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань», ООО «Русский Терруар»). Виноград: Каберне Совиньон, Мерло, Цимлянский Черный, Красностоп Золотовский. Сочное, молодоватое, довольно питкое и пока скорее гастро-вино. Я бы похранил до 2027-28 г. Выдержка: 18 месяцев в дубовых бочках. Аромат: много вишни, много трав, темные сливы, очва и подлесок, горький шоколад, легкие «мясные и кровавые» тона, увяленные ягоды (темных больше), еле-заметные животные тона, цветы, перец. Вкус: среднетелое, слегка сладковатое, черная вишня, легкие «мясные и кровавые» тона, темные сливы, животные тона, много трав, смолы, горький шоколад, табак, увяленные ягоды (темных больше), почва, кислотность выше средней, терпковатое, горчинка, вяжущие ноты, специи. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 4500 рублей (продается в сети «Симпл Вайн» и в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).