AYA Pet Nat Blush #4 Pinot Noir 2023 Игристое красное экстра-брют Отзыв

Красное игристое экстра-брют. Пет Нат. Органическое. Год урожая: 2023. Страна: Россия, регион — Республика Крым (КФХ «Чоргун»). Виноград: Сира. Несложное, не очень похожее на Петнаты, но очень гастрономическое. «Дедовский» метод (Ансестраль). Аромат: животные и сливочные нотки, пудра, шкурка вишни, легкие дрожжи, сырой камень, нотка дрожжей, красные и темные ягоды, травы, цветы. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, вишня, красные и темные ягоды, травы, животные и сливочные нотки, пудра, мел, легкие дрожжи, умеренная кислотность, вяжущие и «съедобные» нотки, цветы. Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 1400 рублей (продается в Интернете). С легкой натяжкой, моё Резюме: добротное (7 из 10).