Uva Vallis Sirah Rose Crimea 2023 Розовое сухое вино Отзыв

Розовое сухое. Год урожая: 2023. Страна: Россия, регион — Республика Крым (КФХ «Таврида»). Виноград: Сира. Элегантное, «летнее», довольно питкое и очень гастрономическое розе. Аромат: легкий — красные ягоды (в т.ч. увяленные и болотные), сырой камень, пудра, розовая чайная роза, легкая шкурка красного яблока, «плавающие в воде» красные ягоды и фрукты. Вкус: легкотелое, легкие красные ягоды (в т.ч. болотные), сырой камень, пудра, розовая чайная роза, шкурка красного яблока, солоноватые тона, еле-ощутимые нотки зеленых овощей (спаржа, кабачок), средняя кислотность, легкая горчинка, терпковатое. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов. Цена: около 2000 рублей (продается в Интернете). С легкой натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).