Chateau de Talu Blanc 2022 Белое сухое вино Отзыв
Белое сухое. Год урожая: 2022. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ООО «Шато Де Талю»). Виноград: Совиньон Блан, Шардоне. Не сильно сортовое и простоватое, скорее гастро-вино. Аромат: вначале нотки редукции (преловатые травы) — позже уходят, нотки крыжовника, зеленые травы, недозрелый желтый абрикос, желтое и зеленое яблоко, мятые зеленые стебли, сырой камень, зеленые цитрусы, маслянисто-восковые нотки, полевые цветы. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, нотки крыжовника, зеленые травы, желтый абрикос, желтое и зеленое яблоко, сырой камень, сладковатые желтые и зеленые цитрусы, соломенные тона, кислотность выше средней, слегка терпковатое, легкая горчинка, цветы. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 520 рублей (продается в сети «Красное и Белое» и в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: добротное (7 из 10).