Weingut Mayer Am Pfarrplatz Asia Cuvee 2022 Белое сухое вино Отзыв
Белое сухое. Год урожая: 2022. Страна: Австрия, регион — Нижняя Австрия . Виноград: Грюнер Вельтлинер, Рислинг, Пино Блан, Гевюрцтраминер, Совиньон Блан. Пышноватое, немного “дамское” вино под азиатскую (пикантную) кухню или как дижестив. Хорошо охлаждать. Аромат: пышноватый — спелый крыжовник, томатный и смородиновый лист, сладкие желтые и зеленые цитрусы, спелая айва, сырой камень, соломенные ноты, нотка зеленых овощей, солоноватые ноты, южные цветы (жасмин, пион), белый перец. Вкус: полнотелое, сладковатое, переспелые — персик, абрикос и желтые груши, яркие сладкие желтые и зеленые цитрусы, воск, желтые овощи, еле-заметные тропические фрукты, “съедобные” тона, средняя кислотность, южные цветы. Может сочетаться с белой пикантной рыбой, морепродуктами — гриль, солоноватыми выдержанными сырами, пикантными блюдами азиатской кухни, ассорти подкопченых мясных деликатесов, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 2300 рублей (продается в сети “Красное и Белое” и в Интернете). С легкой «натяжкой», моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).