Деспотика Бескраj Совиньон Бели 2021 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2021. Страна: Сербия, регион — Сумадия. Виноград: Совиньон Блан. Сортовое, очень питкое и гастрономическое вино. Выдержка: 4 месяца в стальных емкостях. Аромат: весомый крыжовник, томатный лист, много разных цветов, зеленые стебли, воск, пудра, сыроватый камень, ваниль, зеленые травы, еле-ощутимые сладкие тропические фрукты. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, парное молоко, сливки, крыжовник, цветы, сладкие зеленые стебли, воск, пудра, сыроватый камень, зеленые травы, шкурки зеленого горошка, сладкие зеленые тропические фрукты, средняя кислотность, легкие «съедобные» тона, ваниль. Будет сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 3900 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).