Криница Riesling 2021 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2021. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Геленджик», АО «Аксис Инвестиции»). Виноград: Рислинг. Элегантный и минеральный, но не очень сложный. Довольно питкий и гастрономический. Выдержка: 8 месяцев на в дубовых бочках (50%) и в стальных емкостях. Аромат: элегантный — легкие петрольные нотки («резинка»), сырой камень, сыроватый мел, сладкие зеленые травы, айва, зеленые цитрусы, легчайшие белые фрукты (яблоко, персик), мякоть желтой груши, соломенные ноты, цветы. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, легкие фрукты (яблоко, персик), желтая и зеленая груша, легкие петрольные нотки, камень, кислотность выше средней, цветы. Будет сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Цена: около 2900 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).