Криница Ester 2022 Белое сухое вино Отзыв
Белое сухое. Год урожая: 2022. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Геленджик», АО «Аксис Инвестиции»). Виноград: Мускат. Элегантное (для Муската), довольно питкое и скорее — гастрономическое вино. Выдержка: 8 месяцев на осадке в стальных емкостях. Аромат: легкие желтые и зеленые фрукты (яблоко, груша, персик), сырой камень, зеленые и сухие травы, зеленые цитрусы с горчинкой, еле-ощутимый мускатный «нюанс» на заднем плане, полевые цветы. «Фруктовость» быстро уходит. Вкус: среднетелое, еле-ощутимая сладковатость, легкие желтые и зеленые фрукты, сырой камень, зеленые и сухие травы, сухая цедра зеленых цитрусов, кислотность выше средней, чуть терпковатое, горчинка, еле-заметная солоноватость, полевые цветы. Будет сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Цена: около 1600 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное + (7 из 10).