Corte Giacobbe Runcata Soave Superiore 2021 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2021. Страна: Италия, регион — Венето. Виноград: Гарганега. Отличный образец зрелого Соаве, очень питкое и гастрономическое вино. Можно похранить до 2025-26 г. Выдержка: 12 месяцев на осадке в дубе + 8 в бутылках. Аромат: сладкие желтые фрукты (яблоко, груша, ананас), кремовые ноты, воск, легкий тон имбиря, желтые цитрусы, медоносные травы, спелая дыня, зефир, камень, сладко-соломенные ноты, цветы (акация). Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, сладкие желтые фрукты (яблоко, груша, ананас), кремовые ноты, воск, сладкие желтые цитрусы, солоноватые нотки, медоносы, липовый цвет, пудра, камень, сладко-соломенные ноты, кислотность выше средней, цветы (акация). Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 3500 рублей (продается в сети «Азбука Вкуса» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).